Projeções da Comissão Europeia indicam que a produção láctea na UE deve crescer 4,5% entre 2011 e 2020. O bloco teria produzido cerca de 156 milhões de ton de leite em 2011, segundo previsões da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
De acordo com o conselheiro polÃtico da Associação Láctea da Suécia, Lennart Holmström, a forte demanda internacional terá efeitos favoráveis no preço dos lácteos.
De acordo com o grupo 5m, a Comissão Europeia espera elevar as exportações de queijo e leite em pó, enquanto os embarques de manteiga devem cair. A direção da UE também espera que uma forte taxa de câmbio do euro levará o bloco a perder competitividade e participação no comércio global do produto.
Fonte: MilkWorld






