Reajuste deve ocorrer em todo o Estado. Motivo é o aumento nos custos e a diminuição da oferta

Blumenau - O leite está mais caro. A elevação iniciou em janeiro e deve estabilizar este mês. O aumento dos custos de produção e o mercado interno com menor oferta, combinados com o forte calor registrado em fevereiro são algumas causas apontadas para o reajuste. Queijo, requeijão e iogurte também ficarão mais caros. Nas cooperativas do Médio Vale, que beneficiam e ensacam leite de pequenas propriedades, o reajuste varia de 12% a 25%. No Estado, o reajuste pode chegar a 30%.

A Associação de Produtores de Leite Vale Germânia, que agrega 63 produtores de Blumenau, Gaspar e Luís Alves, tem produção diária de 2 mil litros. O presidente da entidade, Osni Otto, diz que as propriedades ainda sofrem as consequências da tragédia de 2008, quando perderam animais e a safra de capim, que alimenta o rebanho.

O calor que levou a sensação térmica à casa dos 50ºC também prejudicou a produção. Isidor Gaulke, presidente da Cooperativa Agroindustrial de Rio dos Cedros, composta por 18 propriedades familiares, diz que a geração caiu 40%. Em períodos com temperatura elevada, as vacas não pastam no sol.

– Há seis anos não temos aumento real. Do jeito que está, só dá para pagar os custos – explica Gaulke.

Fonte: Jornal de Santa Catarina